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酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的家常做法 食材明细 黑鱼一条 葱一段 盐两茶匙 微辣口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 私家酸菜鱼超级详解版的做法步骤 1 原料。 2 鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用到从脊背处处理成两片。 3 把鱼肢解好。不过这个步骤如果你不...

主料 黑鱼500克 酸菜100克 方法/步骤 1 黑鱼一条洗净。然后将其分开,取脊骨,向这样。。。亲,一定要带抹布,不然手滑。这样分开就可以了,一刀刺到尾巴。 2 然后尾巴这里切断,这样脊骨和肉都分开,分开后还不行,还要将鱼肚上的去除,如图,...

食材明细 黑鱼 一条 葱 一段 盐 两茶匙 微辣 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 私家酸菜鱼超级详解版的做法步骤 私家酸菜鱼超级详解版的做法步骤:1 1原料。 私家酸菜鱼超级详解版的做法步骤:2 2鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用到...

酸菜鱼的制作食材: 1,鲜鱼一条,片成片,用两大匙淀粉,一匙盐抓匀码味, 2,泡酸菜约半斤,切丝, 3,泡辣椒八个,切碎, 4,花椒约二十粒, 5,老姜一小块,切片, 6,蒜半个,切片, 7,葱四棵,切碎, 8,料酒两匙, 9,鸡精一匙。 酸菜鱼...

草鱼:平肝熄风、和胃、温中 香菜:健胃、透疹、增强免疫力 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料: 草鱼500克相克食物 香菜适量相克食物 姜适量相克食物 蒜适量 干辣椒相克食物 花椒适量 盐适量 食用油 胡椒粉 酸菜350克 菜谱做法: 1.原...

主料 草鱼 1条 四川泡菜 400克 辅料 葱 适量 泡姜 适量 大蒜 适量 泡椒 适量 金针菇 适量 料酒 适量 水 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 蛋清 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 野山椒 适量 糖 适量 步骤 1.新鲜的草鱼一尾,宰杀清洗干净 2.将鱼去头,剔骨...

酸菜鱼的做法 材料 1条鱼、四川泡菜、泡椒、姜葱蒜、鸡蛋1个、料酒、1片柠檬、1个西红柿、花椒粒 做法 1、鱼洗净切块,加入盐、料酒腌制。 2、油锅烧热,加入泡菜等所有材料爆出香味。 3、加水后大火熬制。 4、汤煮开后,先放入鱼头一同熬制。 5...

酸菜鱼的主料辅料 鲜鱼1尾..1250克 泡青菜...200克 姜......15克 味精.....1克 蒜......10克 鸡蛋清....2个 泡红辣椒...15克 鲜汤....1500克 川盐.....5克 混合油....50克 胡椒粉....3克 料酒.....15克 花椒.....1克 酸菜鱼的烹制方法 1.鲜鱼经...

酸菜鱼的做法主料鳙鱼1000克、酸菜100克、泡椒50克辅料蚝油:1茶匙、干辣椒:15克、花椒:15克、大葱:2根、老姜:1块、大蒜:3瓣、胡椒粉:1茶匙、料酒:1茶匙酸菜鱼的做法1.花鲢鱼一尾,宰杀清洗干净,将片好的鱼片放入大碗中,加入少许盐、胡...

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