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食品

这是QS标志,是企业食品生产的许可证标志。 市场准入标准: 食品质量安全市场准入制度,自2004年开始,首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2004年1月1日起,五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印(贴)QS标志的,不得出厂...

《食品卫生法》对"食品"的法律定义:各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品.从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质...

按照我国《食品卫生法》规定,"食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于营养素范围的食品添加剂"。 (一)弥补天然食物的营养缺陷 除母乳以外,自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要。例如,以长、面...

垃圾食物不宜多吃. 一、 油炸类食品 1、 导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、 含致癌物质 3、 破坏维生素,使蛋白质变性 二、腌制类食品 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统(对肠胃有害) 3、易得溃疡和发炎 三、 加工类肉...

世界十大垃圾食物是肥胖的罪魁祸首,也是造成亚健康问题的重大因素,为了健康与身材请大家远离垃圾食品。 一、油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、含致癌物质 3、破坏维生素,使蛋白质变性 二、腌制类食品 1、导致高血压,肾负担过...

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加...

选购食品时,消费者常常被食品包装上不知真假的产地、生产日期、保质期弄得头痛。那么,选购食品时怎样鉴别标签的真伪呢?一般来说,在标签上作假的食品包装有4种情况。 谜语型标签如一种外观包装很好的速冻银鱼,厂名只有“陕西××”(为地名);...

食品与食物的区别是什么? 1.食品:可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。 食物: (1).吃的和其他东西。 (2).偏指吃的东西。 (3_.吃粮食等。 2.食品是一种产品.是经由食物加工而来的. 食物在加工制成食...

三无食品是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品,还有就说是无厂名,无地址,无商标。

湖州周生记馄炖 诸老大棕子 嘉兴五方斋棕子 杭州丁连芳千张包 天津狗不理 餐饮业的全聚德、东来顺,调味品业的王致和、龙门醋,酱菜业的六必居、天源,肉食业的天福号、月盛斋,糕点食品业的稻香村、正明斋,茶叶行业的张一元、吴裕泰

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